Archivo por días: 24 Octubre, 2011

Morón muestra primeros resultados en la ceba de toros

La Empresa Pecuaria Genética Turiguanó, situada al norte del municipio avileño de Morón, reporta los primeros resultados en la ceba de toros destinados a la industria cárnica, tras las labores de rehabilitación del centro en el presente año.

Los trabajadores de la Unidad Cebadero, encargados de esa gestión, son los que directamente atienden al ganado para tales fines, proveniente de diferentes entidades del sector en la provincia de Ciego de Ávila.

Para lograr ese propósito las reses permanecen hasta más de seis meses con el objetivo de sobrepasar los 350 kilogramos aceptables para el proceso industrial con vista a garantizar parte los productos cárnicos para las instalaciones hoteleras de varias provincias.

Venancio Rodríguez Domínguez, director de la Empresa Pecuaria Genética, explicó que el primer lote para la ceba estuvo compuesto por una cifra superior a los 200 animales.

Adelantó que existen posibilidades para la incorporación de un segundo lote, con garantía del suministro estable de comida y todas las atenciones precisas que permitan la ceba en el hato.

Subrayó el dirigente ganadero que la restauración de la Unidad Cebadero permite asegurar a la empresa la obtención de ganancias por el concepto de la elaboración de productos cárnicos en el combinado existente en la propia instalación.

Rdio Morón Digital